Прокуратура возбудила в отношении юридического лица административное производство за нарушения законодательства при производстве и хранении мяса и мясной продукции

image_pdfimage_print

31.10.2018

Тамбовской прокуратурой по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях области выявлены нарушения законодательства о ветеринарии в деятельности ФКУ ИК-8 УФСИН России по Тамбовской области.

Установлено, что учреждение, наряду с основной деятельностью, производит и реализует продукцию разведения и выращивания крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, сельскохозяйственной птицы, кроликов, мяса и мясопродуктов, молочной продукции, пищевых масел и жиров, яиц, хлебобулочных и макаронных изделий, муки, круп, отрубей и прочих продуктов из зерновых культур.

При этом в подсобном свиноводческом хозяйстве колонии, на продовольственном складе и цехе мясных консервов выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

Так, на продовольственном складе хранение мяса свинины производилось с отступлением от установленных требований; разруб мяса осуществлялся на поверхности, которую невозможно помыть и продезинфицировать; допускалось хранение рыбной продукции совместно с мясной продукцией.

В цехе по выработке мясных консервов не внедрена и не поддерживается система менеджмента безопасности пищевой продукции.

В свиноводческом хозяйстве при входе в производственную зону отсутствуют санпропускник и дезинфекционные барьеры.

Указанные и другие выявленные нарушения свидетельствуют о ненадлежащем исполнении требований законодательства о безопасности мяса и мясной продукции, чем создается угроза причинения вреда здоровью потребителей.

По результатам проверки прокуратура возбудила в отношении юридического лица — ИК-8 административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов к продукции и связанным с требованиями к продукции процессами производства), которое для рассмотрения направлено в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям.

Одновременно в адрес начальника колонии внесено представление об устранении выявленных нарушений законодательства и привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности.

Акты прокурорского реагирования находятся в стадии рассмотрения.

Прокуратура по надзору за ИУ

Источник

0

Автор публикации

не в сети 4 дня

Редакция "Законовест"

28
Комментарии: 1Публикации: 161715Регистрация: 22-02-2018
Copyright © 2018-2020 Законовест. Все права защищены. 16+
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля