Прокуратура Апастовского района Республики Татарстан выявила нарушения в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

image_pdfimage_print

18.10.2018

Прокуратура Апастовского района провела проверку исполнения законодательства в деятельности общества с ограниченной ответственностью «Апас Икмэге».

Установлено, что в нарушение законодательства на предприятии не внедрены процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции основанные на принципах ХАССП, два пекаря не прошли медицинский осмотр, тестомесильное отделение не оборудовано механической вентиляцией, выявлены дефекты в отделке стен в производственном цеху, что не позволяет провести влажную уборку.

Согласно Федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов» регулирование отношений в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов осуществляется настоящим Федеральным законом, другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, а также законами и иными нормативными правовыми актами субъектов РФ.

По результатам проверки прокуратура внесла в адрес генерального директора предприятия представление, которое находится на стадии рассмотрения.

 

Источник

Автор публикации

не в сети 13 часов

Редакция "Законовест"

1
Комментарии: 0Публикации: 161567Регистрация: 22-02-2018
Получите консультацию юриста
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля