Суд приостановил деятельность кафе «Шаурма King» сроком на 60 дней

image_pdfimage_print

Ленинский районный суд г.Саранска, рассмотрев дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Г.Искандяровой, осуществляющей деятельность, связанную с оказанием услуг общественного питания в кафе «Шаурма King», расположенном на ул.Большевистская 39а г.Саранска,
установил в её действиях состав административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и признав её виновной в совершении нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе, назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе «Шаурма King» сроком на 60 дней.

Судом установлено, что 12 ноября 2018 года в Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия поступило обращение гражданина, посетившего кафе «Шаурма King», о допускаемых нарушениях индивидуальным предпринимателем Г.Искандяровой санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе.

В ходе проверки обращения сотрудником отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия были установлены факты нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно:

— в производственном и обеденном зале кафе отсутствует раковина для мытья рук посетите­лей и персонала с подводкой горячей и холодной воды с установкой смесителя;

— объемно-планировочные и конструкторские решения помещения организации обще­ственного питания не предусматривают последовательность (поточность) технологиче­ских процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Производственные площади представлены одним помещением, обо­рудованным жарочным шкафом, производственным столом и моечной ванной, в кото­рой осуществляется мытье овощей, мяса птицы, кухонного инвентаря, рук персонала;

— не обеспечены в достаточном количестве разделочным инвентарем (досками и ножа­ми), отсутствует маркировка на инвентаре в соответствии с видом обрабатываемых на них продуктов;

— не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий с указа­нием времени изготовления продукта, его наименования;

— не представлены на момент осмотра технико-технологические карты на шаурму, лич­ные медицинские книжки работников кафе с результатами пройденного меди­цинского осмотра и гигиенического обучения.

27 ноября 2018 года главным специалистом – экспертом отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия в отношении индивидуального предпринимателя Г.Искандяровой был составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

В судебном заседании индивидуальный предприниматель Г.Искандярова вину признала.

Суд посчитав, что выявленные нарушения создают угрозу жизни и здоровью людей, меры к устранению выявленных нарушений не предпринято, пришел к выводу о необходимости приостановления деятельности кафе «Шаурма King».

Поскольку постановление подлежит немедленному исполнению, суд после вынесения решения направил соответствующий судебный документ для принудительного исполнения в отдел судебных приставов-исполнителей по Ленинскому району г.Саранска

3 декабря 2018 года судебным приставом-исполнителем ОСП по Ленинскому району г.Саранска было возбуждено исполнительное производство и совершены исполнительные действия по приостановлению деятельности кафе «Шаурма King», о чем составлен соответствующий акт.

Индивидуальный предприниматель Г.Искандярова, не согласившись с действиями судебного пристава-исполнителя в части опечатывания двери помещения кафе и наложения пломб, 5 декабря 2018 года обратилась в Ленинский районный суд г.Саранска с административным исковым заявлением.

Автор публикации

5
Комментарии: 0Публикации: 323Регистрация: 27-11-2018

Оставить комментарий

Войти с помощью: 
avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Copyright © 2018-2019 Законовест. Все права защищены. 16+
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля