По требованию прокуратуры г.Нерюнгри организации с круглосуточным пребыванием детей привлечены к административной ответственности за нарушения организации их питания

image_pdfimage_print

Прокуратура г.Нерюнгри  провела проверку организации питания обучающихся в организациях Нерюнгринского района с круглосуточным пребыванием детей.

Установлено, что руководством указанных организаций не обеспечивалось соблюдение санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.

В частности, производство готовых блюд производилось с нарушением технологии, фактически общий объем  готовых блюд не соответствовал объему по выписанной меню-раскладке, масса порционных блюд не соответствовала выходу блюда, указанных в меню, нарушены условия хранения продуктов, не проводился контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья.

По фактам выявленных нарушений прокуратура города внесла в адрес руководителей учреждений представления, а также возбудила в отношении должностных лиц административные дела по ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания).

По результатам рассмотрения актов прокурорского реагирования приняты меры к устранению нарушений, виновные лица привлечены к административной ответственности.

Автор публикации

6
Комментарии: 0Публикации: 785Регистрация: 25-02-2020
Copyright © 2018-2020 Законовест. Все права защищены. 16+
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля